Eisen
Eisen, als das am häufigsten vorkommende Metall im Boden, ist Bestandteil einer Vielzahl von Enzymen und in Folge dessen auch am Chlorophyllaufbau beteiligt. Es wird benötigt zur Umwandlung der im Licht beinhalteten Strahlungsenergie in chemisch gespeicherte Energie. Eisen wird für den Nukleinsäurestoffwechsel und die Nitratreduktion benötigt.
Trotz der großen Vorkommen im Boden ist der größte Teil nicht pflanzenverfügbar. Häufig liegt das an einem zu hohen pH-Wert, verursacht durch zu viel Kalzium.
Eisenmangel tritt selten auf (unter 20% der Böden) und ist meist durch Absenkung des Kalziumgehalts mit einhergehender Senkung des pH-Wertes zu regulieren. In einigen Fällen wird dennoch die Düngung von Eisensulfat empfohlen, da es einige Böden gibt, bei denen der Eisengehalt nicht ausreicht.
Die nach dem Albrecht System gemessenen Werte sollten über 200 ppm liegen. Eisenchlorosen werden unterhalb eines Eisengehaltes von 100 ppm beobachtet.
Ein triftiger Grund, Eisen zu düngen, ist das Verhältnis zu Mangan. Liegt der Manganwert oberhalb des Wertes von Eisen, sollte gehandelt werden. In diesem Fall wird das von der Pflanze aufgenommene Eisen in den Blättern oxidiert und wird damit für die Pflanze wertlos. Die Blätter verfärben sich gelb oder werden chlorotisch.
Die Düngung von Schwefel erhöht die Eisenverfügbarkeit, Kalken verringert sie bis über einen Zeitraum von 3 Jahren. Auch Gülle oder Mist erhöht die Eisen und Manganverfügbarkeit. Durch den mit Gülle und Mist ausgebrachten Stickstoff wird das Kalzium verdrängt und der pH-Wert damit gesenkt und gleichzeitig die Eisenverfügbarkeit erhöht.